دستگاه یونیت دریافت حجمی شیر یکی از تجهیزات پیشرفته و حیاتی در خط تولید لبنیات و خط تولید شیر پاستوریزه است. این دستگاه به طور ویژه برای اندازه‌گیری دقیق و برداشت شیر به صورت حجمی طراحی شده است و نقشی کلیدی در بهبود کیفیت و کارایی فرایند تولید انواع محصولات لبنی ایفا می‌کند. در دنیای تولید صنایع لبنی، دقت و کارآیی دستگاه‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است و یونیت دریافت حجمی شیر یکی از ابزارهای اصلی در دستیابی به این اهداف است.

مشخصات فنی:

ظرفیت: 1 الی 20 تن در ساعت

این دستگاه با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و تجهیزات صنعتی برداشت شیر، امکان اندازه‌گیری دقیق و بدون خطا را فراهم می‌آورد. عملکرد این دستگاه شامل موارد زیر است:

 ✔️  اندازه‌گیری دقیق: دستگاه یونیت دریافت حجمی شیر با استفاده از سنسورهای پیشرفته، شیر را به دقت مورد سنجش قرار می‌دهد و با کمترین خطا حجم دقیق شیر را تعیین می‌کند.

 ✔️  برداشت حجمی: سیستم‌های حجمی دستگاه قادر هستند که حجم مورد نیاز شیر را به طور دقیق برداشت کنند. این قابلیت موجب کاهش هدررفت و بهینه‌سازی مصرف مواد اولیه می‌شود.

 ✔️  یکپارچگی با سایر تجهیزات: این دستگاه قابلیت اتصال و یکپارچه‌سازی با سایر تجهیزات برداشت حجمی شیر را دارد، که نتیجه آن بهره‌وری بیشتر و فرایند تولید هماهنگ‌تر است.

 ✔️  کنترل ضایعات: با استفاده از سنسورهای پیشرفته و سیستم‌های کنترلی، دستگاه از اضافه برداشت و ایجاد ضایعات جلوگیری می‌کند که این به بهبود کیفیت محصولات و کاهش هزینه‌ها کمک می‌کند.

در این نوع از یونیت های دریافت، از فلومتر یا جریان سنج استفاده می شود اما با توجه به اینکه جریان سنج ها قادر به تفکیک هوای داخل شیر از خود شیر نیستند و آن را نیز به عنوان میزان شیر برآورد می کنند ، برای رفع این مشکل و بالا بردن دقت اندازه گیری در فلومتر ، یک سیستم هواگیری بطور جداگانه در این یونیت، قبل از فلومتر و جریان سنج نصب میگردد.

 کاربردهای وسیع دستگاه یونیت دریافت حجمی شیر در خطوط تولید صنایع متفاوت و مزایای بسیاری که ارائه می‌دهد، شامل موارد زیر است:

 ✔️  در خطوط تولید لبنیات: این دستگاه به عنوان یکی از بخش‌های کلیدی در فرایند تولید و بسته‌بندی شیر و سایر محصولات لبنی نظیر ماست، پنیر، و کره کاربرد دارد. دقت در اندازه‌گیری و برداشت شیر به بهبود کیفیت نهایی محصولات کمک می‌کند و از بروز خطاهای احتمالی جلوگیری می‌کند.

 ✔️  در خطوط تولید شیر پاستوریزه: دستگاه یونیت دریافت حجمی شیر به طور مستقیم در اندازه‌گیری دقیق و کنترل کیفی شیر مصرفی در فرآیند پاستوریزه‌سازی نقش دارد و از افزودن مقدار اضافی یا کمبود شیر جلوگیری می‌کند.

 ✔️  در کارخانجات بزرگ تولید فرآورده‌های لبنی: برای ایجاد هماهنگی و دقت در برداشت شیر و سایر مواد اولیه به شکل حجمی، این دستگاه به کاهش خطاها و افزایش بهره‌وری کمک شایانی می‌کند.

 ✔️  این دستگاه با سیستم‌های پیشرفته‌ای که دارد، موجب بهبود بهره‌وری و کاهش ضایعات می‌شود و به تولید محصولات لبنی با کیفیت بالاتر کمک می‌کند.

به طور کل، دستگاه یونیت دریافت حجمی شیر با ترکیب ویژگی‌های پیشرفته و کاربردهای وسیع، یک ابزار اساسی در کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و بهبود کیفیت در خطوط تولید لبنیات و شیر پاستوریزه به شمار می‌رود. در نهایت باید گفت که دريافت ، فيلتراسيون اوليه، کف گيري و اندازه گيري دقيق حجم شير خام و انتقال به سايرقسمتها وظیفه مهم این دستگاه می باشد.