1.هموژن پمپ (Homogenizer Pump( چیست؟
هموژن پمپ یا هموژنایزر یک دستگاه صنعتی است که برای یکنواخت سازی کامل مخلوط ها
به کارمی رود. این پمپ با ایجاد فشارهای بسیار بالا و عبور دادن ماده از یک شکاف بسیار
باریک ،نیروهای شدیدی مثل برش و کاویتاسیون ایجاد می کند.همین نیروها ذرات بزرگ را
می شکنند و به ذرات بسیار ریز تبدیل می کنند. نتیجه کار،یک محصول کاملاً همگن،پایدار و
باکیفیت بالاتر است.
2.کاربرد هموژن پمپ
این دستگاه در صنایع مختلف کاربرد گسترده ای دارد ازجمله:
- صنایع آرایشی : شامپو، انواع کرم های آرایشی و رنگ مو و...
- صنایع دارویی: انواع قرص وژل ها و ....
- صنایع لبنی: پنیر خامه ای،پنیر پروسس و...
- صنایع غذایی: ژله های خوراکی، سس مایونز،سس کچاپ و...
- صنایع آبمیوه: آماده سازی پایه اولیه آبمیوه
- صنایع بستنی: برای باز کردن و حل کردن مواد سخت در شیر
3.مشخصات فنی هموژن پمپ
توان موتور: 3 تا 5.5 کیلووات
ظرفیت خروجی: 200تا10000 لیتربرساعت
فشارکاری: تا300 بار قابل تنظیم
جنس بدنه و قطعات: استنلس استیل304 و316
سیستم همگن سازی: روتور،استاتور با برش بالا
دمای کاری:5 تا 90 درجه ساتی گراد
مصرف انرژی وآب: پایین و بهینه
ویژگی ها: پایه های قابل تنظیم، مقاوم و بهداشتی
4.مزایای هموژن پمپ
- یکنواخت کردن محصول و کاهش اندازه ذرات
- افزایش پایداری وجلوگیری از ته نشینی
- بهبود بافت و ظاهر محصول
- افزایش جذب واثرگذاری مواد فعال
- افزایش ماندگاری محصول
- مناسب برای انواع مایعات وسوسپانسیون ها
- قابلیت تنظیم فشار وشدت هموژنیزاسیون
- هزینه های بسیار پایین نگه داری
- قیمت بسیار پایین نسبت به دستگاه های مشابه

English