1. دستگاه وت پنیر بلغاری چیست؟
در این دستگاه ، فرآیند تبدیل شیر به توده پنیر به صورت یکنواخت و منظم انجام می شود. نتیجه آن شکل گیری پنیر با ویژگی های متعارف پنیر بلغاری است.
2. کاربرد دستگاه وت پنیر بلغاری
- کارخانجات لبنیاتی
- واحد های تولید پنیر
- کارگاه های فرآوری لبنیات
- تولید کنندگان پنیر بلغاری
- واحد های صنعتی و نیمه صنعتی لبنیات
3. ساختار فنی دستگاه وت پنیر بلغاری
- مجهز به همزن با تیغه های ثابت
- جک
- شاسی تمام استیل
- تابلو کنترل و فرمان
- دریچه بازدید
- ورودی و خروجی مواد
4. مزایای دستگاه وت پنیر بلغاری
- یکنواختی کیفیت
- کنترل دقیق دما
- بهبود طعم و بافت
- کاهش خطای انسانی
- صرفه جویی در زمان
- رعایت بهداشت
- دوام بالا




English