• 04533873425
  • msamobadel@gmail.com
/ تحقیق و توسعه / نوآوری ها / اختراع دستگاه پخت سه منظوره صنعتی: تحولی در صنایع غذایی

اختراع دستگاه پخت سه منظوره صنعتی: تحولی در صنایع غذایی

تحولی در صنعت خط تولید مواد غذایی
شرکت مبدل سازان آرتاویل، به عنوان یک نوآور برتر در زمینه طراحی و ساخت ماشین‌آلات صنعتی، با افتخار از 
دستگاه پخت سه منظوره مواد غذایی طرح استفان رونمایی می‌کند. این دستگاه برای اولین بار در ایران وارد صنعت شده و به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردش، پتانسیل ایجاد تحولی بزرگ در خطوط تولید کارخانه‌های مواد غذایی را دارا می‌باشد.

عملکرد

دستگاه پخت سه منظوره مواد غذایی، با طراحی خاص خود، قادر است تا فرآیند پخت را با سه حالت پخت تحت خلا، تحت فشار بخار و پخت عادی و به صورت بهینه انجام دهد. این ویژگی نه تنها باعث افزایش سرعت تولید می‌شود، بلکه امکان بهره‌برداری موثرتر از منابع و کاهش اتلاف انرژی را نیز فراهم می‌سازد. در کارخانه‌های لبنیات، که نیاز به حفظ دقت در دما و زمان فرآیندها بسیار حیاتی است، این دستگاه می‌تواند به طور چشمگیری زمان تولید را کاهش داده و کیفیت نهایی محصول را بهبود بخشد.

بیشتر ببینید: 
ویدیو عملکرد دستگاه پخت سه منظوره

پوستر دستگاه پخت سه منظوره مواد غذایی اختراع شرکت مبدل سازان آرتاویل

کاربرد

روش پخت تحت خلا: پنیرهای پروسس مثل پنیر خامه ای، پنیر های پنج ستاره، رب، سس مایونز و...

روش پخت تحت فشار: انواع پنیر پیتزا، پنیر موزارلا و ...

روش پخت عادی: انواع ژله، مربا و...

مزایا
یکی از مهمترین مزایای این فناوری، توانایی آن در کاهش مصرف انرژی و در نتیجه کاهش هزینه‌های عملیاتی است. این دستگاه با بهینه‌سازی مصرف انرژی، در کنار افزایش ظرفیت تولید، امکان بازگشت سریع سرمایه و افزایش سودآوری برای کارخانه‌ها را فراهم می‌کند. همچنین، قابلیت بالای این دستگاه در پخت دقیق و یکنواخت، منجر به تولید محصولات با کیفیت بالاتر می‌شود که می‌تواند به ارتقاء برند و افزایش رضایت مشتریان در خطوط تولید لبنیات کمک کند.
از لحاظ محیط زیستی، دستگاه سه منظوره مبدل سازان آرتاویل، با به حداقل رساندن ضایعات و بهینه‌سازی استفاده از مواد اولیه، گام مهمی در جهت کاهش اثرات زیست محیطی تولید مواد غذایی برداشته است. این دستگاه، با پیاده‌سازی تکنولوژی‌های مدرن، مانند کنترل هوشمند و به کارگیری فناوری‌های نوین در طراحی و ساخت، حرکت به سوی یک صنعت پایدارتر و سبزتر را تسهیل می‌کند. از این رو می توان گفت که هنگام
راه اندازی خط تولید لبنیات و مواد غذایی این دستگاه می تواند سودآوری قابل توجهی برای تولید کنندگان به ارمغان بیاورد. 

در نتیجه

با توجه به این تحولات، کارخانه‌های مواد غذایی می‌توانند با ارتقاء خطوط تولید خود به استانداردهای بین‌المللی نزدیک‌تر شده و در بازارهای جهانی رقابتی‌تر عمل کنند. با بهره‌گیری از این دستگاه پیشرفته، نه تنها کیفیت محصولات و کارایی تولید افزایش می‌یابد، بلکه امکان توسعه محصولات جدید و افزایش تنوع در خطوط تولید نیز فراهم می‌گردد. در نتیجه، دستگاه پخت سه منظوره مواد غذایی طرح استفان به یک عامل کلیدی در تحول و نوآوری در صنعت مواد غذایی ایران تبدیل شده است.

راه های ارتباطی با واحد فناور مبدل سازان آرتاویل